Cet ambiance ludique et festive réveille le désire de redevenir enfants et de déguster nos spécialités de carnaval.. Défilés savoureux de gâteaux frits ou cuits au four avec du miel ou du sucre, du chocolat ou de la confiture … un carrousel irrésistible de goût et bonne tradition.

Ligne de Carnaval 

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Alternative excellente aux gâteaux frits de Carnaval. Cuites au four, elles sont travaillées bien chaudes dans la liqueur et immédiatement enveloppées dans une couche de sucre fin. Trempées dans la liqueur alkermès, un mélange à base de cannelle et fines herbes, elles deviennent savoureuses et élégantes

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Castagnole au four à l’Alkermès plateau 1500g plateau 1500g 16,05 €
Castagnole au four à l’Alkermès 200g 200g 2,15 €

Alternative excellente aux gâteaux frits de Carnaval. Cuites au four, elles sont travaillées bien chaudes dans la liqueur et immédiatement enveloppées dans une couche de sucre fin. Aromatisées à la liqueur rhum, ce sont une spécialité légère et délicate à goûter.

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Castagnole au four au Rhum plateau 1500g plateau 1500g 16,05 €
Castagnole au four au Rhum 200g 200g 2,15 €

Comment serait le Carnaval sans ces bons gâteaux arrondis, faits d’un mélange doux et parfumé avec des ingrédients simples. Une spécialité traditionnelle qui ne peut pas manquer sur la table des jours de fête.

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Castagnole frites à la Vanille plateau 1500g plateau 1500g 16,05 €
Castagnole frites à la Vanille 200g 200g 2,15 €

Ces boules de pâte douce et frite, avec des variations infinies, sont les protagonistes du Carnaval. Trempées dans la liqueur alkermès, un mélange à base de cannelle et fines herbes, elles deviennent savoureuses et élégantes.

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Castagnole frites à l’Alkermès 200g 200g 2,15 €
Castagnole frites à l’Alkermès plateau 1500g plateau 1500g 16,05 €

Ces boules de pâte douce et frite, avec des variations infinies, sont les protagonistes du Carnaval. Aromatisées à la liqueur rhum, ce sont une specialité légère et délicate à goûter.

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Castagnole frites au Rhum plateau 1500g plateau 1500g 16,05 €
Castagnole frites au Rhum 200g 200g 2,15 €

Typique gâteau de Carnaval, avec son mélange moins calorique parce qu’il est cuit au four. Délices légers et dèlicats décorés avec de la glace au cacao en surface. Idéales pour les gourmands.

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Chiacchiere au four avec glace au cacao 200g 200g 2,15 €

Typique gâteau de Carnaval, avec son mélange moins calorique parce qu’il est cuit au four. Délices légers et dèlicats qui sont un véritable compromis entre légèreté et goût.

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Chiacchiere biscuitées au four 200g 200g 2,15 €

Typique gâteau de Carnaval, avec son mélange moins calorique parce qu’il est cuit au four. Délices légers et dèlicats décorés avec de la glace au cacao en surface. Idéales pour les gourmands.  

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Chiacchiere biscuitées au four avec glace au cacao 200g 200g 2,15 €

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Coriandoli al cacao plateau 1500g plateau 1500g 16,05 €
Coriandoli al cacao 200g 200g 2,15 €

Notre pâte brisée prend des formes ludiques pendant le Carnaval. Le mélange traditionnel s’enrichit de crème fraîche et une coulée de glace au cacao fondue enveloppe nos petits masques, pendant que des confetti de sucre sont jonchés ici et là en surface.  

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Masques avec glace au cacao plateau 1500g plateau 1500g 16,05 €
Masques avec glace au cacao 200g 200g 2,15 €

Notre pâte brisée prend des formes ludiques pendant le Carnaval. Le mélange traditionnel s’enrichit de crème fraîche et une coulée de glace au lait fondue enveloppe nos petits masques, pendant que des confetti de sucre sont jonchés ici et là en surface.

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Masques avec glace au lait plateau 1500g plateau 1500g 16,05 €
Masques avec glace au lait 200g 200g 2,15 €
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